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食品安全责任大 把好“三关”保健康

发布日期:2020-05-19 07:18   来源:未知   阅读:

“民以食为天,食以安为先”,为切实保障全园师生的健康安全,3月初厦门市第九幼儿园多措并举,积极组织开展“食品安全宣传周”活动。

食品安全工作不容忽视,九幼始终将食品安全宣传教育有机地融入日常管理工作中,为孩子们的健康成长保驾护航。

结合宣传教育工作幼儿园严把食品安全“三关”。一是进货关,每天上午食品安全员加强进货物品检查,确保食材新鲜、品质健康。二是期限关,通过检查食堂仓库,加强食品保质期检查,确保无过期食品。三是意识关,加强幼儿园食堂的操作间、消毒间、备餐间详细的自查,查阅了食品留样记录等相关资料,强化食堂工作人员的食品安全意识,完善幼儿园食品安全管理水平,力争消除一切食品安全隐患。


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